| Appelflapjes |
|
|
|
|
| Ingredienten:
|
Verwarm de oven voor op 220° C. Spreid de bladerdeegplakjes uit op de aanrecht en laat ze 10 minuutjes ontdooien. Schil ondertussen de appels en snijd ze in kleine blokjes. Besprenkel ze met wat citoensap tegen het verkleuren, en vermeng de blokjes met een eetlepels suiker en flink wat kaneel. Meng in een kommetje wat suiker met water en smeer hier een lapje bladerdeeg mee in. Leg er wat van het appelmengsel op en vouw het diagonaal dicht. Druk de randen goed aan, en smeer de bovenkant ook weer in met wat suikerwater, en bestrooi het met wat extra suiker. Leg ze op een rooster met bakpapier in het midden van de oven, en laat ze in ongeveer 25 minuten mooi bruin worden.
|
